Pischinger czyli tort waflowy

Składniki:

• 25 dag masła
• 1 łyżka cukru pudru
• 2 łyżki kakao
• 2 paczki cukru waniliowego
• 1 żółtko
• 5 dag orzechów lub migdałów
• 1 paczka wafli tortowych

Sposób przyrządzenia:

1. Orzechy lub migdały drobno siekamy
2. Wszystkie pozostałe składniki łączymy i ucieramy mikserem na jednolitą masę
3. Mieszamy z orzechami
4. Masą smarujemy kolejno wafle, przykrywając następnym
5. Zawijamy torcik w papier i przyciskamy ciężkim przedmiotem
6. Po 2 – 3 godzinach można pokroić na kawałki



Smacznego!